Das Natürlichste von der Welt

Unser Sortiment

Brote ohne Sesam

28 Produkte

Bremer Kürbisbrot

Zutaten
WeizenmehlTyp 550, Bioland Hokkaidokürbis, Acerolakirschsaft, Wasser, Rohrohrzucker, Margarine*, Bio-Hefe, Salz, Zitronenpaste*
Lockerungsart
Hefe

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltEiweißKohlenhydrateFettSalz
1.122 kJ
entspricht 268 kcal
8,10 g
52,40 g
5,70 g davon Zucker
2,90 g
1,20 g davon gesättigte Fettsäuren
1,60 g

Bremer Schnittbrot 500g

Zutaten
100% Demeter Roggenvollkornmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Salz, demeter Rübensirup, Sauerteig*, Backferment

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
744 kJ
entspricht 178 kcal
3,90 g
0,40 g davon gesättigte Fettsäuren
30,20 g
1,30 g davon Zucker
5,50 g
1,00 g

Logger Schnittbrot 500g

Zutaten
100% Demeter Roggenvollkornmehl, Wasser, Salz, Sauerteig*, Backferment, Demeter Roggen

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
947 kJ
entspricht 226 kcal
1,20 g
0,10 g davon gesättigte Fettsäuren
47,50 g
0,50 g davon Zucker
6,40 g
1,60 g

Sonnenblumenkern-Schnittbrot 500g

Zutaten
50 % demeter Weizenvollkornmehl, 50% demeter Roggenvollkornmehl, Wasser, demeter Sonnenblumenkerne, Backferment, Salz

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
792 kJ
entspricht 189 kcal
4,40 g
0,50 g davon gesättigte Fettsäuren
31,00 g
0,60 g davon Zucker
6,40 g
1,20 g

Lieblingsbrot

Zutaten
Ruchmehl, Wasser, Salz, Bio-Hefe, Acerolakirschsaft

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltBallaststoffeEiweißSalzKohlenhydrate
872 kJ
entspricht 208 kcal
0,00 g
8,70 g
2,00 g
40,70 g
0,70 g davon Zucker

Vinschgauer-Laib

Zutaten
demeter Roggenmehl Type 1150, Wasser, demeter Weizenmehl Type 1050, demeter Roggenvollkornmehl, Sauerteig*(demeter Weizenmehl Type 1050, Wasser, Roggenschrot, Roggenmehl, Bio-Hefe), Bio-Hefe, Salz, Brotgewürze*

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltBallaststoffeEiweißSalzKohlenhydrate
569 kJ
entspricht 136 kcal
0,00 g
3,80 g
2,40 g
28,20 g
0,30 g davon Zucker

Schweizer Dinkel – halbgebacken und sterilisiert

Zutaten
100% Dinkelmehl Type 630, Wasser, Salz, Bio-Hefe, Acerolakirschsaft

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
968 kJ
entspricht 231 kcal
1,00 g
0,20 g davon gesättigte Fettsäuren
47,80 g
1,60 g davon Zucker
7,80 g
1,40 g

Dinkelbaguette

Zutaten
DinkelmehlType 630, Wasser, DinkelmehlTyp 1050, Salz, Bio-Hefe, Acerolakirschsaft

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
868 kJ
entspricht 208 kcal
1,10 g
0,20 g davon gesättigte Fettsäuren
42,49 g
1,00 g davon Zucker
6,90 g
1,70 g

Unser Peter

Zutaten
64 % demeter DinkelmehlTyp 1050, 36 % demeter Roggenvollkornmehl, demeter Roggen, Sonnenblumenkerne, demeter Dinkel, Leinsaat, demeter Zuckerrübensirup, Salz, Haferflocken, Bio-Hefe, demeter Roggenschrot, Backferment
Lockerungsart
Bio-Hefe, Backferment

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltEiweißKohlenhydrateFettSalz
967 kJ
entspricht 231 kcal
7,80 g
37,80 g
1,40 g davon Zucker
5,40 g
0,60 g davon gesättigte Fettsäuren
0,10 g

Backstuben-Dinkeltoast

Zutaten
demeter Dinkelmehlvollkornmehl, Wasser, demeter DinkelmehlTyp 630, Margarine*, Bio-Hefe, Salz, Rapsöl, Acerolakirschsaft

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
1.036 kJ
entspricht 248 kcal
5,50 g
2,30 g davon gesättigte Fettsäuren
41,40 g
0,90 g davon Zucker
8,10 g
1,70 g

Backstuben-Toast

Zutaten
100 % Weizenmehl Type 550, Wasser, Milch, Margarine*, Bio-Hefe, Rohrohrzucker, Salz

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
1.298 kJ
entspricht 310 kcal
6,30 g
3,30 g davon gesättigte Fettsäuren
54,00 g
3,60 g davon Zucker
9,40 g
0,00 g

RustiKarl Schnittbrot

Zutaten
64 % demeter Roggenvollkornmehl, Wasser, Kartoffelflocken, 36 % Weizenmehl Type 550, Bio-Hefe, Backferment, Gemüsebrühe*, Salz

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
695 kJ
entspricht 166 kcal
0,80 g
0,10 g davon gesättigte Fettsäuren
34,90 g
0,50 g davon Zucker
4,80 g
0,20 g
Wikinger auf weißem Grund

Wikinger

Zutaten
100% Demeter Dinkelvollkornmehl, Wasser, Demeter Goldhirse, Salz, Dinkel-Backferment*

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
835 kJ
entspricht 200 kcal
1,50 g
0,30 g davon gesättigte Fettsäuren
38,80 g
0,70 g davon Zucker
7,70 g
1,90 g

Weißbrot

Zutaten
100% Weizenmehl Type 550, Wasser, Salz, Sauerteig*, Bio-Hefe, Acerolakirschsaft

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
1.032 kJ
entspricht 247 kcal
1,00 g
0,20 g davon gesättigte Fettsäuren
50,90 g
1,00 g davon Zucker
8,50 g
2,00 g

Vierkorn

Zutaten
35% Demeter Weizenvollkornmehl, 25% Demeter Roggenvollkornmehl, 20% Demeter Gerste, Wasser, Demeter Hafer, Salz, Backferment

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
764 kJ
entspricht 183 kcal
1,40 g
0,30 g davon gesättigte Fettsäuren
36,30 g
0,50 g davon Zucker
6,20 g
2,60 g
Schweizer Dinkel auf weißem Grund

Schweizer Dinkel

Zutaten
100% Dinkelmehl Type 630, Wasser, Salz, Bio-Hefe, Acerolakirschsaft

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
968 kJ
entspricht 231 kcal
1,00 g
0,20 g davon gesättigte Fettsäuren
47,80 g
1,60 g davon Zucker
7,80 g
1,40 g
Roggenbrot auf weißem Grund

Roggenbrot

Zutaten
100% Demeter Roggenvollkornmehl, demeter Roggen, Wasser, Backferment, Salz

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
786 kJ
entspricht 188 kcal
1,00 g
0,20 g davon gesättigte Fettsäuren
39,80 g
0,60 g davon Zucker
4,90 g
3,10 g

Roggen Sonnenblumenkernbrot

Zutaten
100% Demeter Roggenvollkornmehl, Wasser, Demeter Sonnenblumenkerne, Backferment, Salz

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
835 kJ
entspricht 200 kcal
4,30 g
0,50 g davon gesättigte Fettsäuren
34,70 g
0,70 g davon Zucker
5,50 g
2,40 g
Pünktchen Brot auf hellem Grund

Pünktchen

Zutaten
80% Demeter Roggenvollkornmehl, 20% Demeter Weizenmehl Type 550, Wasser, Salz, Bio-Hefe, Backferment, Rapsöl

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
864 kJ
entspricht 207 kcal
1,00 g
0,20 g davon gesättigte Fettsäuren
43,40 g
0,70 g davon Zucker
6,00 g
2,40 g
Loggerbrot auf weißem Grund

Loggerbrot

Zutaten
100% Demeter Roggenvollkornmehl, Wasser, Salz, Sauerteig*, Backferment, Demeter Roggen

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
749 kJ
entspricht 179 kcal
1,00 g
0,10 g davon gesättigte Fettsäuren
37,50 g
0,40 g davon Zucker
5,00 g
1,80 g