Kuchen & Gebäck – Backstube

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Kuchen & Gebäck

24 Produkte

Waldfee

Zutaten: Buttermilch, Magerquark, Wasser, Eier, Agavendicksaft, demeter Dinkelmehl Type 1050*, Maisstärke, Rohrohrzucker, Margarine*, Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, rote Johannisbeeren, Orangensaft, Butter, Zitronensaft
Dekor: Pistazien

Neu

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	Salz
626 kJ entspricht 150 kcal	5,00 g	19,80 g 10,60 g davon Zucker	5,60 g 2,00 g davon gesättigte Fettsäuren	0,00 g

Zitronengugelhupf

Zutaten: demeter DinkelmehlType 1050, Rohrohrzucker, Eier, Fondant*, Zitronensaft, Zitronenpaste*, Backpulver, Pistazien, Salz
Dekor: Rose
Lockerungsart: Backpulver

Neu

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	Salz
1.136 kJ entspricht 271 kcal	5,40 g	54,80 g 35,20 g davon Zucker	3,40 g 0,80 g davon gesättigte Fettsäuren	0,00 g

Bananen-Schoko Muffin

Zutaten: Bananen, Dinkelmehl Type 1050, Haferdrink*, Rohrrohrzucker, Rapsöl, Schokotropfen, Backpulver, Haselnüsse, Salz, Natron, Vanillepulver
Dekor: Schokotropfen

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Ballaststoffe	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett
2.214 kJ entspricht 529 kcal	0,00 g	4,10 g	51,70 g 49,90 g davon Zucker	34,00 g 20,40 g davon gesättigte Fettsäuren

Emillie Erdbeer

Zutaten: Sahne, Joghurt, Erdbeeren, Rohrohrzucker, Marzipan*, Maisstärke, Eier, Butter, Dinkelmehl*Type 630, Maisstärke, Gelatine, Wasser, Zitronensaft, Salz
Dekor: Blüten

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	Salz
1.139 kJ entspricht 272 kcal	5,80 g	24,00 g 18,00 g davon Zucker	17,00 g 7,80 g davon gesättigte Fettsäuren	0,00 g

Weserwelle auf weißem Grund

Weserwelle

Zutaten: Kirschen, Milch, Butter, Eier, 100% Dinkelmehl Type 1050, Sahne, Rohrohrzucker, Maisstärke, dunkle Kuvertüre*, Kakao, Reinweinsteinbackpulver, Vanille

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß
1.077 kJ entspricht 257 kcal	16,60 g 10,50 g davon gesättigte Fettsäuren	24,30 g 19,00 g davon Zucker	2,70 g

Gugelhupf auf weißem Grund

Gugelhupf

Zutaten: Reisdrink*, glutenfreies Mehl*, Rohrohrzucker, Margarine*, dunkle Kuvertüre*, Orangen, Maisstärke, Backpulver, Zitronensaft, Vanille, Salz
Dekor: gepuffter Amaranth

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß
1.560 kJ entspricht 373 kcal	21,20 g 12,40 g davon gesättigte Fettsäuren	41,60 g 25,80 g davon Zucker	3,90 g

Schichtkuchen aus Schokolade auf weißem Grund

Traumprinz

Zutaten: Vollmilch, dunkle Kuvertüre*, Butter, Nougat*, Eier, Rohrohrzucker, Maisstärke, Kakao, Marzipan*, Dinkelmehl Typ 630, Maisstärke, helle Kuvertüre*, Sahne, Gelatine, Vanille, Salz

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß
1.562 kJ entspricht 373 kcal	23,80 g 10,80 g davon gesättigte Fettsäuren	33,70 g 23,80 g davon Zucker	6,10 g

Mohnwickel auf weißem Grund

Mohnwickel

Zutaten: Dinkelmehl Type 630, Haferdrink*, Mohn, Agavendicksaft, Maisstärke, Rohrohrzucker, Margarine*, Mandeln, Hefe, Aprikosenaufstrich*, Fondant*, Salz, Zimt

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Kohlenhydrate	Fett	Ballaststoffe	Eiweiß
1.209 kJ entspricht 289 kcal	32,90 g 10,80 g davon Zucker	14,50 g 5,90 g davon gesättigte Fettsäuren	0,00 g	6,70 g

Himbeerschnitte auf weißem Grund

Himbeerschnitte

Zutaten: Himbeeren, Haferdrink*, Wasser, Rohrohrzucker, demeter Dinkelmehl Type 630, Rapsöl, Maisstärke, Saftbinder*, Tortenguss*, Kakao, Apfelessig, Backpulver, Salz, Vanille

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß
520 kJ entspricht 124 kcal	4,30 g 0,40 g davon gesättigte Fettsäuren	19,40 g 11,80 g davon Zucker	2,00 g

Stacheliger Johannes

Zutaten: Stachelbeeren, Rohrohrzucker, DinkelmehlType 1050, Wasser, Eier, rote Johannisbeeren, Margarine*, Maismehl, Backpulver, Salz, Butter
Dekor: Zierschnee

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett
807 kJ entspricht 193 kcal	2,40 g	34,80 g 22,90 g davon Zucker	4,90 g 2,50 g davon gesättigte Fettsäuren

Mohna-Lisa

Zutaten: Sahne, Marzipan*, Rohrohrzucker, Eier, Butter, Wasser, DinkelmehlType 812, Mohn, Gelatine, Zitronensaft, Salz
Dekor: Pistazie, Mohn

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	Salz
1.515 kJ entspricht 362 kcal	6,10 g	22,80 g 18,70 g davon Zucker	27,40 g 11,70 g davon gesättigte Fettsäuren	0,00 g

Rhabarberkuchen

Zutaten: Rhabarber, Dinkelmehl Type 1050, Margarine*, Rohrohrzucker, Eier, Butter, Milch, Maismehl, Backpulver, Salz
Dekor: Zierschnee

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß
959 kJ entspricht 229 kcal	13,50 g 8,40 g davon gesättigte Fettsäuren	23,40 g 12,60 g davon Zucker	3,50 g

Trüffelring dunkel

Zutaten: dunkle Kuvertüre*, Nougat*, Milch, 100 % Dinkelmehl Type 1050, Margarine*, Rohrohrzucker, Mandeln, Pistazien

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß
1.887 kJ entspricht 451 kcal	28,70 g 17,30 g davon gesättigte Fettsäuren	42,70 g 34,90 g davon Zucker	5,50 g

Wilde Lotte

Zutaten: Rohrohrzucker, Möhren, DinkelmehlType 1050, Rapsöl, Eier, Walnüsse, Joghurt, Frischkäse, Saure Sahne, Puderzucker, Zitronensaft, Maisstärke, Natron, Backpulver, Zimt, Salz, Muskatnuss, Vanille, Blütendekor: Kornblume, Rose, Ringelblume

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	Salz
1.456 kJ entspricht 348 kcal	5,30 g	33,10 g 20,10 g davon Zucker	21,60 g 1,80 g davon gesättigte Fettsäuren	0,00 g

Rumkugeln

Zutaten: Kuvertüre*, Rum, Weizen, Eier, Haselnüsse, Butter, Sultaninen, Agavendicksaft, Rohrohrzucker, Dinkel, Milch, Haferdrink*, Mohn, Reisdrink*, Maisstärke, Maismehl, Mandeln, Hefe, Zitrone, Zimt

Tortenboden (glutenfrei)

Zutaten: Eier, Rohrohrzucker, Butter, Reismehl, Maisstärke, Kartoffelstärke

Tortenboden

Zutaten: 100% Demeter Dinkelmehl Type 630, Eier, Agavendicksaft, Butter, Maisstärke

Nussecke

Zutaten: Mandeln, Haselnüsse, Margarine*, Akazienhonig, 100% Dinkelmehl Type 1050, Rohrohrzucker, dunkle Kuvertüre*, Zimt

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß
2.050 kJ entspricht 490 kcal	35,60 g 16,50 g davon gesättigte Fettsäuren	36,40 g 24,90 g davon Zucker	6,00 g

Käsekuchen

Zutaten: Quark, Rohrzucker, Milch, Eigelb, Dinkelmehl Type 1050, Margarine*, Rapsöl, Maisstärke, Zitrone, Zitronenpaste*, Vanille

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß
945 kJ entspricht 226 kcal	11,10 g 3,10 g davon gesättigte Fettsäuren	24,10 g 16,80 g davon Zucker	7,40 g

Kokosmakrone auf weißem Grund

Kokosmakrone

Zutaten: Kokosraspeln, Rohrohrzucker, Eiweiß, Salz

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß
1.570 kJ entspricht 375 kcal	19,60 g 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren	45,10 g 42,90 g davon Zucker	4,60 g