Das Natürlichste von der Welt

Unser Sortiment

Produkte ohne Hefe

35 Produkte

Trüffelring dunkel

Zutaten
dunkle Kuvertüre*, Nougat*, Milch, 100 % Dinkelmehl Type 1050, Margarine*, Rohrohrzucker, Mandeln, Pistazien

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweiß
1.947 kJ
entspricht 465 kcal
31,80 g
17,60 g davon gesättigte Fettsäuren
38,90 g
31,20 g davon Zucker
5,90 g

Trüffelring hell

Zutaten
helle Kuvertüre*, Nougat*, Milch, 100 % Dinkelmehl Type 1050, Margarine*, Rohrohrzucker, dunkle Kuvertüre*

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweiß
1.947 kJ
entspricht 465 kcal
31,80 g
17,60 g davon gesättigte Fettsäuren
38,90 g
31,20 g davon Zucker
5,90 g

Goldmarie

Zutaten
Marzipan*, Milch, Puderzucker, Orangenaufstrich*, Zitronensaft, Rohrohrzucker, dunkle Kuvertüre*, Eier, Weizenstärke, Butter, demeter WeizenmehlTyp 550, Maisstärke, Wasser, Salz, Vanille, weiße Kuvertüre*

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
1.134 kJ
entspricht 271 kcal
13,10 g
3,40 g davon gesättigte Fettsäuren
33,48 g
29,20 g davon Zucker
4,80 g
0,00 g

Zwiebelkuchen

Zutaten
Zwiebeln, Saure Sahne, DinkelmehlTyp 630, Butter, Wasser, Eier, Gemüsebrühe*, Backpulver, Salz, Oregano, Pfeffer

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweiß
792 kJ
entspricht 189 kcal
10,80 g
5,20 g davon gesättigte Fettsäuren
18,70 g
1,80 g davon Zucker
4,30 g
Plumkoken auf weißem Grund

Plumkoken

Zutaten
Pflaumen, 100% Dinkelmehl Type 1050, Butter, Rohrohrzucker, Eier, Reinweinsteinbackpulver, Milch

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweiß
1.109 kJ
entspricht 265 kcal
13,80 g
8,70 g davon gesättigte Fettsäuren
31,50 g
17,00 g davon Zucker
3,70 g
Aprikosentraum Kuchen auf weißem Grund

Aprikosentraum

Zutaten
Buttermilch, Quark, Eier, Rohrohrzucker, Agavendicksaft, Margarine*, Weizenpuder, Aprikosenaufstrich*, 100% Dinkelmehl Type 1050, Zitrone, Agar Agar

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweiß
756 kJ
entspricht 181 kcal
6,20 g
2,40 g davon gesättigte Fettsäuren
26,00 g
16,10 g davon Zucker
5,20 g

Cappuccina

Zutaten
Sahne, Sojadrink* Natur, Rohrohrzucker, dunkle Kuvertüre*, demeter Dinkelvollkornmehl, Puderzucker, Wasser, Rapsöl, Maisstärke, weiße Kuvertüre*, Blattgelatine, Kakaopulver, Kaffee, helle Kuvertüre*, Essig, Backpulver, Butter, Salz, Vanille
Lockerungsart
Backpulver

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltEiweißKohlenhydrateFettSalz
1.350 kJ
entspricht 323 kcal
3,80 g
23,90 g
17,80 g davon Zucker
23,10 g
12,90 g davon gesättigte Fettsäuren
0,00 g

Zitronengugelhupf

Zutaten
demeter DinkelmehlTyp 1050, Rohrohrzucker, Eier, Fondant*, Zitronensaft, Zitronenpaste*, Backpulver, Pistazien, Salz
Lockerungsart
Backpulver

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltEiweißKohlenhydrateFettSalz
1.136 kJ
entspricht 271 kcal
5,40 g
54,80 g
35,20 g davon Zucker
3,40 g
0,80 g davon gesättigte Fettsäuren
0,00 g

Wilde Lotte

Zutaten
Rohrohrzucker, Möhren, DinkelmehlTyp 1050, Rapslöl, Eier, Walnüsse, Joghurt, Frischkäse, Saure Sahne, Puderzucker, Zitronensaft, Maisstärke, Natron, Backpulver, Zimt, Salz, Muskatnuss, Vanille, Blütendekor: Kornblume, Rose, Ringelblume

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltEiweißKohlenhydrateFettSalz
1.456 kJ
entspricht 348 kcal
5,30 g
33,10 g
20,10 g davon Zucker
21,60 g
1,80 g davon gesättigte Fettsäuren
0,00 g

Dinkel-Saatenbrot

Zutaten
100% Demeter Dinkelvollkornmehl, Wasser, Leinsaat, Buchweizen, Hirse, Dinkel-Backferment*, Salz, Sesam

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
815 kJ
entspricht 195 kcal
2,50 g
0,40 g davon gesättigte Fettsäuren
35,30 g
0,60 g davon Zucker
7,80 g
0,00 g

Albtaler

Zutaten
100 % Demeter Dinkelvollkornmehl, Wasser, Salz, Dinkelbackferment*
Dekor
Demeter Dinkel gequetscht

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
910 kJ
entspricht 218 kcal
1,60 g
0,30 g davon gesättigte Fettsäuren
42,20 g
0,80 g davon Zucker
8,60 g
1,60 g
Weserwelle auf weißem Grund

Weserwelle

Zutaten
Kirschen, Milch, Butter, Eier, 100% Dinkelmehl Type 1050, Sahne, Rohrohrzucker, Weizenpuder, dunkle Kuvertüre*, Kakao, Reinweinsteinbackpulver, Vanille

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweiß
1.072 kJ
entspricht 256 kcal
16,70 g
10,60 g davon gesättigte Fettsäuren
23,80 g
19,10 g davon Zucker
2,70 g
Schichtkuchen aus Schokolade auf weißem Grund

Traumprinz

Zutaten
Vollmilch, dunkle Kuvertüre*, Butter, Nougat*, Eier, Rohrohrzucker, Weizenstärke, Kakao, Marzipan*, Dinkelmehl Typ 630, Maisstärke, helle Kuvertüre*, Sahne, Gelatine, Vanille, Salz

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
1.559 kJ
entspricht 373 kcal
23,80 g
10,80 g davon gesättigte Fettsäuren
33,60 g
23,70 g davon Zucker
6,00 g
0,40 g

Tortenboden (glutenfrei)

Zutaten
Eier, Rohrohrzucker, Butter, Reismehl, Maisstärke, Kartoffelstärke

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltBallaststoffeEiweißKohlenhydrateFett
1.831 kJ
entspricht 438 kcal
0,06 g
18,33 g
31,93 g
26,45 g

Tortenboden

Zutaten
100% Demeter Dinkelmehl Type 630, Eier, Agavendicksaft, Butter, Maisstärke

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltBallaststoffeEiweißKohlenhydrateFett
1.593 kJ
entspricht 381 kcal
1,60 g
23,80 g
17,70 g
23,90 g

Schlemmer-Riegel

Zutaten
Haselnüsse, Eiweiß, Rohrohrzucker, Agavendicksaft, Marzipan*, Mandeln, Buchweizenmehl, Orangenaufstrich*, Zitronensaft, dunkle Kuvertüre*, Vanille
Dekor
Haselnüsse

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweiß
1.697 kJ
entspricht 406 kcal
24,50 g
2,20 g davon gesättigte Fettsäuren
37,30 g
31,20 g davon Zucker
9,00 g

Rumkugeln

Zutaten
Kuvertüre*, Rum, Weizen, Eier, Haselnüsse, Butter, Sultaninen, Agavendicksaft, Rohrohrzucker, Dinkel, Milch, Quark, Mohn, Weizenpuder, Mandeln, Hefe, Zitrone, Zimt

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweiß
570 kJ
entspricht 136 kcal
7,82 g
11,43 g
1,42 g

Nussecke

Zutaten
Mandeln, Haselnüsse, Margarine*, Akazienhonig, 100% Dinkelmehl Type 1050, Rohrohrzucker, dunkle Kuvertüre*, Zimt

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweiß
2.050 kJ
entspricht 490 kcal
35,60 g
16,50 g davon gesättigte Fettsäuren
36,40 g
24,90 g davon Zucker
6,00 g
Mohnwickel auf weißem Grund

Mohnwickel

Zutaten
Dinkelmehl Type 630, Milch, Mohn, Agavendicksaft, Butter, Hartweizengrieß, Rohrohrzucker, Margarine*, Mandeln, Hefe, Aprikosenaufstrich*, Fondant*, Salz, Zimt

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweiß
1.231 kJ
entspricht 294 kcal
14,30 g
6,40 g davon gesättigte Fettsäuren
34,70 g
12,20 g davon Zucker
6,70 g

Käsekuchen

Zutaten
Quark, Rohrzucker, Milch, Eigelb, Dinkelmehl Type 1050, Margarine*, Rapsöl, Maisstärke, Zitrone, Zitronenpaste*, Vanille

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweiß
945 kJ
entspricht 226 kcal
11,10 g
3,10 g davon gesättigte Fettsäuren
24,10 g
16,80 g davon Zucker
7,40 g