Das Natürlichste von der Welt
Unser Sortiment

Produkte ohne Laktose
47 Produkte

Dinkel-Saatenbrot
- Zutaten
- 100% Demeter Dinkelvollkornmehl, Wasser, Leinsaat, Buchweizen, Hirse, Dinkel-Backferment*, Salz

Kraftkorn Baguette
- Zutaten
- Demeter Roggen, Demeter Weizenmehl Type 550, Demeter Roggenmehl Typ 1150, Wasser, Möhren, Bio-Hefe, Backferment, Buchweizen, Leinsaat, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Demeter Rübensirup, Sesam, Salz, Kümmel, Koriander

Walnuss Brötchen
- Zutaten
- demeter DinkelmehlTyp 630, Wasser, Walnüsse, Bio-Hefe, Salz, Acerolakirschsaft

Walnuss-Feigen-Baguette
- Zutaten
- demeter DinkelmehlTyp 630, Wasser, Feigen, Walnüsse, Bio-Hefe, Salz, Acerolakrischsaft

Anton
- Zutaten
- 80% Demeter Roggenvollkornmehl, 20% Demeter Weizenmehl Type 550, Demeter Roggen, Wasser, Salz, Brotgewürz*, Bio-Hefe, Rapsöl, Backferment

Albtaler
- Zutaten
- 100 % Demeter Dinkelvollkornmehl, Wasser, Salz, Dinkelbackferment*
- Dekor
- Demeter Dinkel gequetscht

Schlemmer-Riegel
- Zutaten
- Haselnüsse, Eiweiß, Rohrohrzucker, Agavendicksaft, Marzipan*, Mandeln, Buchweizenmehl, Orangenaufstrich*, Zitronensaft, dunkle Kuvertüre*, Vanille
- Dekor
- Haselnüsse

Kokosmakrone
- Zutaten
- Kokosraspeln, Rohrohrzucker, Eiweiß, Salz

Himbeerschnitte
- Zutaten
- Himbeeren, Sojadrink*, Wasser, Rohrohrzucker, Demeter Dinkelmehl Type 630, Rapsöl, Maisstärke, Saftbinder*, Tortenguss*, Kakao, Apfelessig, Reinweinsteinbackpulver, Salz, Vanille

Gugelhupf
- Zutaten
- Sojamilch, glutenfreies Mehl*, Rohrzucker, Margarine*, dunkle Kuvertüre*, Orangen, Sojamehl, Reinweinsteinbackpulver, Zitronensaft, Vanille, Salz
- Dekor
- gepuffter Amaranth

Apfelkuchen
- Zutaten
- Äpfel, 100% Dinkelmehl Typ 1050, Haselnüsse, Margarine*, Rohrohrzucker, Agavendicksaft, Maisstärke, Zitrone, Zimt

Weizenbrötchen
- Zutaten
- 100% Demeter Weizenvollkornmehl, Wasser, Bio-Hefe, Salz, Rapsöl, Acerolakirschsaft
- Dekor
- Mohn, Schrot, Sesam

Vinschgauer
- Zutaten
- Demeter Roggenvollkornmehl, Demeter Roggenmehl Typ 1150, Demeter Weizenmehl Type 1050, Wasser, Vorteig*, Salz, Anis, Fenchel, Koriander, Kümmel, Bio-Hefe

Sonnenblumenkernbrötchen
- Zutaten
- 100% Demeter Weizenvollkornmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Bio-Hefe, Salz, Rapsöl, Acerolakirschsaft

Schweizer
- Zutaten
- 100% Dinkelmehl Type 630, Wasser, Salz, Bio-Hefe, Acerolakirschsaft

Rustico
- Zutaten
- Weizenmehl Typ 550, Wasser, Demeter Roggenschrot fein, Roggen, Kartoffelflocken, Bio-Hefe, Sauerteig*, Rapsöl, Acerolakirschsaft

Mehrkornbrötchen
- Zutaten
- 100% Demeter Weizenvollkornmehl, Wasser, Demeter Leinsaat, Demeter Hirse, Buchweizen, Demeter Sesam, Salz, Rapsöl, Bio-Hefe, Acerolakirschsaft

Laugenbrötchen
- Zutaten
- 100% Weizenmehl Type 550, Wasser, Butter, Pflanzenmargarine*, Hefe, Weizeneiweiß, Steinsalz, Reissirup*, Gersenmalz, Sesam1 %, Traubenzucker, Acerolakirschsaftpulver

Kürbiskernchen
- Zutaten
- 100% Demeter Weizenvollkornmehl, Wasser, Kürbiskerne, Salz, Bio-Hefe, Acerolakirschsaft

Kamut-Amaranth-Brötchen
- Zutaten
- 100% Kamut-Khorasan Vollkornmehl, Wasser, Amaranth, Salz, Kamut-Backferment*( Kamutvollkornmehl*, Wasser, Backfermentgrundansatz*, BioReal-Hefesauer*), Bio-Hefe