Das Natürlichste von der Welt
Unser Sortiment
Produkte ohne Laktose
50 Produkte
Kraftkorn Baguette
- Zutaten
- Demeter Roggen, Demeter Weizenmehl Type 550, Demeter Roggenmehl Typ 1150, Wasser, Möhren, Bio-Hefe, Backferment, Buchweizen, Leinsaat, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Demeter Rübensirup, Sesam, Salz, Kümmel, Koriander
Bremer Kürbisbrot
- Zutaten
- WeizenmehlTyp 550, Bioland Hokkaidokürbis, Acerolakirschsaft, Wasser, Rohrohrzucker, Margarine*, Bio-Hefe, Salz, Zitronenpaste*
- Lockerungsart
- Hefe
Bremer Kürbisbrötchen
- Zutaten
- WeizenmehlTyp 550, Bioland Hokkaidokürbis, Acerolakirschsaft, Wasser, Rohrohrzucker, Margarine*, Bio-Hefe, Salz, Zitronenpaste*
- Lockerungsart
- Hefe
Walnuss-Feigen-Baguette
- Zutaten
- demeter DinkelmehlTyp 630, Wasser, Feigen, Walnüsse, Bio-Hefe, Salz, Acerolakrischsaft
Schweizer Dinkel – halbgebacken und sterilisiert
- Zutaten
- 100% Dinkelmehl Type 630, Wasser, Salz, Bio-Hefe, Acerolakirschsaft
Dinkelkörnchen
- Zutaten
- DinkelmehlType 630, DinkelmehlType 1050, Wasser, Bio-Hefe, Salz, Acerolakirschsaft, Mohn, Sesam, Sonnenblumenkerne
Casanova
- Zutaten
- dunkle Kuvertüre*, 100 % Dinkelmehl Type 1050, Sojadrink* Natur, Rohrohrzucker, Margarine*, Wasser, Nougat*, Mandeln, Pistazien
Dinkelkrossi
- Zutaten
- DinkelmehlType 630, Wasser, DinkelmehlTyp 1050, Salz, Bio-Hefe, Acerolakirschsaft
Dinkelbaguette
- Zutaten
- DinkelmehlType 630, Wasser, DinkelmehlTyp 1050, Salz, Bio-Hefe, Acerolakirschsaft
Unser Peter
- Zutaten
- 64 % demeter DinkelmehlTyp 1050, 36 % demeter Roggenvollkornmehl, demeter Roggen, Sonnenblumenkerne, demeter Dinkel, Leinsaat, demeter Zuckerrübensirup, Salz, Haferflocken, Bio-Hefe, demeter Roggenschrot, Backferment
- Lockerungsart
- Bio-Hefe, Backferment
Backstuben-Dinkeltoast
- Zutaten
- demeter Dinkelmehlvollkornmehl, Wasser, demeter DinkelmehlTyp 630, Margarine*, Bio-Hefe, Salz, Rapsöl, Acerolakirschsaft
RustiKarl Schnittbrot
- Zutaten
- 64 % demeter Roggenvollkornmehl, Wasser, Kartoffelflocken, 36 % Weizenmehl Type 550, Bio-Hefe, Backferment, Gemüsebrühe*, Salz
Laugenknoten
- Zutaten
- 100 % DinkelmehlTyp 630, Wasser, Margarine*, Bio-Hefe, Salz, Lauge
Dinkel-Saatenbrot
- Zutaten
- 100% Demeter Dinkelvollkornmehl, Wasser, Leinsaat, Buchweizen, Hirse, Dinkel-Backferment*, Salz, Sesam
Walnuss Brötchen
- Zutaten
- demeter DinkelmehlTyp 630, Wasser, Walnüsse, Bio-Hefe, Salz, Acerolakirschsaft
Kokosmakrone
- Zutaten
- Kokosraspeln, Rohrohrzucker, Eiweiß, Salz
Himbeerschnitte
- Zutaten
- Himbeeren, Sojadrink*, Wasser, Rohrohrzucker, demeter Dinkelmehl Type 630, Rapsöl, Maisstärke, Saftbinder*, Tortenguss*, Kakao, Apfelessig, Backpulver, Salz, Vanille
Gugelhupf
- Zutaten
- Sojamilch, glutenfreies Mehl*, Rohrzucker, Margarine*, dunkle Kuvertüre*, Orangen, Sojamehl, Backpulver, Zitronensaft, Vanille, Salz
- Dekor
- gepuffter Amaranth
Apfelkuchen
- Zutaten
- Äpfel, 100% Dinkelmehl Typ 1050, Haselnüsse, Margarine*, Rohrohrzucker, Agavendicksaft, Maisstärke, Zitrone, Zimt
Weizenbrötchen
- Zutaten
- 100% Demeter Weizenvollkornmehl, Wasser, Bio-Hefe, Salz, Rapsöl, Acerolakirschsaft
- Dekor
- Mohn, Schrot, Sesam