Das Natürlichste von der Welt

Unser Sortiment

Produkte ohne Laktose

54 Produkte

Olivia – halbgebacken und sterilisiert

Zutaten
100 % DinkelmehlType 630, Wasser, Oliven, Salz, Acerolakirschsaft, Bio-Hefe, Oregano

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
915 kJ
entspricht 219 kcal
2,60 g
0,50 g davon gesättigte Fettsäuren
41,90 g
1,40 g davon Zucker
6,90 g
1,50 g

Schweizer Dinkel – halbgebacken und sterilisiert

Zutaten
100% Dinkelmehl Type 630, Wasser, Salz, Bio-Hefe, Acerolakirschsaft

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
968 kJ
entspricht 231 kcal
1,00 g
0,20 g davon gesättigte Fettsäuren
47,80 g
1,60 g davon Zucker
7,80 g
1,40 g

Stacheliger Johannes

Zutaten
Stachelbeeren TK, Rohrohrzucker, DinkelmehlTyp 1050, Wasser, Eier, Johannesbeeren rot TK, Margarine*, Weizenstärke, Backpulver, Salz
Dekor
Zierschnee

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltEiweißKohlenhydrateFett
807 kJ
entspricht 193 kcal
2,40 g
34,80 g
22,90 g davon Zucker
4,90 g
2,50 g davon gesättigte Fettsäuren

Kuchenglück Erdbeer-Rhabarber

Zutaten
Dinkelmehl Type 1050, Rohrohrzucker, Eier, Rhabarber TK, Erdbeeren TK, Margarine*, Saftbinder*, Salz
Lockerungsart
Backpulver

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltEiweißKohlenhydrateBallaststoffeFett
946 kJ
entspricht 226 kcal
4,60 g
37,30 g
17,50 g davon Zucker
0,00 g
6,50 g
3,10 g davon gesättigte Fettsäuren

Marmorkuchen

Zutaten
Dinkelmehl Type 630, Butter, Rohrohrzucker, Eier, Buttermilch, dunkle Kuvertüre*, Salz, Vanillepulver
Lockerungsart
Backpulver

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltEiweißKohlenhydrateFett
1.688 kJ
entspricht 403 kcal
6,50 g
39,00 g
20,30 g davon Zucker
24,60 g
13,70 g davon gesättigte Fettsäuren

Bärlauch Baguette

Zutaten
Dinkelmehl Type 630
Dekor
Wasser
Lockerungsart
Bio-Hefe

Nährwerte

Olivia

Zutaten
100 % DinkelmehlType 630, Wasser, Oliven, Salz, Acerolakirschsaft, Bio-Hefe, Oregano

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
915 kJ
entspricht 219 kcal
2,60 g
0,50 g davon gesättigte Fettsäuren
41,90 g
1,40 g davon Zucker
6,90 g
1,50 g

Toskana

Zutaten
demeter DinkelmehlTyp 630, Wasser, getrocknete Tomaten, Paprikawürfelrot, Bio-Hefe, Salz, Acerolakrischsaft, Oregano

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltEiweißKohlenhydrateFettSalz
1.025 kJ
entspricht 245 kcal
8,40 g
50,40 g
3,60 g davon Zucker
1,10 g
0,30 g davon gesättigte Fettsäuren
1,10 g

Olly

Zutaten
Dinkelmehl Type 630, Wasser, Oliven, Salz, Acerolakirschsaft, Oregano
Lockerungsart
Bio-Hefe

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltBallaststoffeEiweißFettKohlenhydrate
1.950 kJ
entspricht 466 kcal
0,00 g
14,70 g
5,60 g
1,00 g davon gesättigte Fettsäuren
89,20 g
2,90 g davon Zucker

Dinkelkörnchen

Zutaten
DinkelmehlType 630, DinkelmehlType 1050, Wasser, Bio-Hefe, Salz, Acerolakirschsaft, Mohn, Sesam, Sonnenblumenkerne

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
1.008 kJ
entspricht 241 kcal
5,60 g
0,70 g davon gesättigte Fettsäuren
39,50 g
1,00 g davon Zucker
8,10 g
1,50 g

Casanova

Zutaten
dunkle Kuvertüre*, 100 % Dinkelmehl Type 1050, Sojadrink* Natur, Rohrohrzucker, Margarine*, Wasser, Nougat*, Mandeln, Pistazien

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltEiweißKohlenhydrateFettSalz
1.887 kJ
entspricht 451 kcal
5,20 g
40,50 g
31,70 g davon Zucker
29,80 g
17,90 g davon gesättigte Fettsäuren
0,00 g

Dinkelkrossi

Zutaten
DinkelmehlType 630, Wasser, DinkelmehlTyp 1050, Salz, Bio-Hefe, Acerolakirschsaft

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
868 kJ
entspricht 208 kcal
1,10 g
0,20 g davon gesättigte Fettsäuren
42,49 g
1,00 g davon Zucker
6,90 g
1,70 g

Dinkelbaguette

Zutaten
DinkelmehlType 630, Wasser, DinkelmehlTyp 1050, Salz, Bio-Hefe, Acerolakirschsaft

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
868 kJ
entspricht 208 kcal
1,10 g
0,20 g davon gesättigte Fettsäuren
42,49 g
1,00 g davon Zucker
6,90 g
1,70 g

Unser Peter

Zutaten
64 % demeter DinkelmehlTyp 1050, 36 % demeter Roggenvollkornmehl, demeter Roggen, Sonnenblumenkerne, demeter Dinkel, Leinsaat, demeter Zuckerrübensirup, Salz, Haferflocken, Bio-Hefe, demeter Roggenschrot, Backferment
Lockerungsart
Bio-Hefe, Backferment

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltEiweißKohlenhydrateFettSalz
967 kJ
entspricht 231 kcal
7,80 g
37,80 g
1,40 g davon Zucker
5,40 g
0,60 g davon gesättigte Fettsäuren
0,10 g

Backstuben-Dinkeltoast

Zutaten
demeter Dinkelmehlvollkornmehl, Wasser, demeter DinkelmehlTyp 630, Margarine*, Bio-Hefe, Salz, Rapsöl, Acerolakirschsaft

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
1.036 kJ
entspricht 248 kcal
5,50 g
2,30 g davon gesättigte Fettsäuren
41,40 g
0,90 g davon Zucker
8,10 g
1,70 g

RustiKarl Schnittbrot

Zutaten
64 % demeter Roggenvollkornmehl, Wasser, Kartoffelflocken, 36 % Weizenmehl Type 550, Bio-Hefe, Backferment, Gemüsebrühe*, Salz

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
695 kJ
entspricht 166 kcal
0,80 g
0,10 g davon gesättigte Fettsäuren
34,90 g
0,50 g davon Zucker
4,80 g
0,20 g

Laugenknoten

Zutaten
100 % DinkelmehlTyp 630, Wasser, Margarine*, Bio-Hefe, Salz, Lauge

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
1.031 kJ
entspricht 246 kcal
4,40 g
2,30 g davon gesättigte Fettsäuren
44,19 g
1,40 g davon Zucker
7,50 g
1,70 g

Dinkel-Saatenbrot

Zutaten
100% Demeter Dinkelvollkornmehl, Wasser, Leinsaat, Buchweizen, Hirse, Dinkel-Backferment*, Salz, Sesam

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
815 kJ
entspricht 195 kcal
2,50 g
0,40 g davon gesättigte Fettsäuren
35,30 g
0,60 g davon Zucker
7,80 g
1,20 g

Walnuss Brötchen

Zutaten
demeter DinkelmehlTyp 630, Wasser, Walnüsse, Bio-Hefe, Salz, Acerolakirschsaft

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltBallaststoffeEiweißKohlenhydrateFettSalz
1.130 kJ
entspricht 270 kcal
0,00 g
8,00 g
40,40 g
1,20 g davon Zucker
8,50 g
0,80 g davon gesättigte Fettsäuren
1,50 g
Kokosmakrone auf weißem Grund

Kokosmakrone

Zutaten
Kokosraspeln, Rohrohrzucker, Eiweiß, Salz

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweiß
1.570 kJ
entspricht 375 kcal
19,60 g
0,00 g davon gesättigte Fettsäuren
45,10 g
42,90 g davon Zucker
4,60 g