Produkte – Backstube

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Produkte ohne Nüsse

68 Produkte

Plumkoken auf weißem Grund

Plumkoken

Zutaten: Pflaumen, 100% Dinkelmehl Type 1050, Butter, Rohrohrzucker, Eier, Reinweinsteinbackpulver, Milch

Neu

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß
1.109 kJ entspricht 265 kcal	13,80 g 8,70 g davon gesättigte Fettsäuren	31,50 g 17,00 g davon Zucker	3,70 g

Aprikosentraum Kuchen auf weißem Grund

Aprikosentraum

Zutaten: Buttermilch, Quark, Eier, Rohrohrzucker, Agavendicksaft, Margarine*, Weizenpuder, Aprikosenaufstrich*, 100% Dinkelmehl Type 1050, Zitrone, Agar Agar

Neu

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß
756 kJ entspricht 181 kcal	6,20 g 2,40 g davon gesättigte Fettsäuren	26,00 g 16,10 g davon Zucker	5,20 g

Cappuccina

Zutaten: Sahne, Sojadrink* Natur, Rohrohrzucker, dunkle Kuvertüre*, demeter Dinkelvollkornmehl, Puderzucker, Wasser, Rapsöl, Maisstärke, weiße Kuvertüre*, Blattgelatine, Kakaopulver, Kaffee, helle Kuvertüre*, Essig, Backpulver, Butter, Salz, Vanille
Lockerungsart: Backpulver

Neu

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	Salz
1.350 kJ entspricht 323 kcal	3,80 g	23,90 g 17,80 g davon Zucker	23,10 g 12,90 g davon gesättigte Fettsäuren	0,00 g

Backstuben-Dinkeltoast

Zutaten: demeter Dinkelmehlvollkornmehl, Wasser, demeter DinkelmehlTyp 630, Margarine*, Bio-Hefe, Salz, Rapsöl, Acerolakirschsaft

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß	Salz
1.036 kJ entspricht 248 kcal	5,50 g 2,30 g davon gesättigte Fettsäuren	41,40 g 0,90 g davon Zucker	8,10 g	1,70 g

Backstuben-Toast

Zutaten: 100 % Weizenmehl Type 550, Wasser, Milch, Margarine*, Bio-Hefe, Rohrohrzucker, Salz

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß	Salz
1.174 kJ entspricht 281 kcal	5,70 g 2,90 g davon gesättigte Fettsäuren	48,80 g 3,30 g davon Zucker	8,50 g	0,00 g

RustiKarl Schnittbrot

Zutaten: 64 % demeter Roggenvollkornmehl, Wasser, Kartoffelflocken, 36 % Weizenmehl Type 550, Bio-Hefe, Backferment, Gemüsebrühe*, Salz

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß	Salz
695 kJ entspricht 166 kcal	0,80 g 0,10 g davon gesättigte Fettsäuren	34,90 g 0,50 g davon Zucker	4,80 g	0,20 g

Buttercroissant

Zutaten: 100 % Weizenmehl Type 550, Butter, Wasser, Milch, Bio-Hefe, Rohrohrzucker, Salz

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß
1.466 kJ entspricht 350 kcal	20,70 g 13,50 g davon gesättigte Fettsäuren	34,80 g 1,90 g davon Zucker	6,20 g

Toskana

Zutaten: demeter DinkelmehlTyp 630, Wasser, getrocknete Tomaten, Paprikawürfelrot, Bio-Hefe, Salz, Acerolakrischsaft

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	Salz
1.025 kJ entspricht 245 kcal	8,40 g	50,40 g 3,60 g davon Zucker	1,10 g 0,30 g davon gesättigte Fettsäuren	1,10 g

Laugensnack

Zutaten: 100 % DinkelmehlTyp 630, Wasser, Margarine*, Gouda, Kürbiskerne, Bio-Hefe, Salz, Lauge

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß	Salz
1.156 kJ entspricht 276 kcal	8,80 g 3,80 g davon gesättigte Fettsäuren	39,40 g 1,25 g davon Zucker	9,89 g	1,40 g

Stachelbeer-Baiser

Zutaten: Stachelbeeren, DinkelmehlTyp 1050, Butter, Eier, Rohrohrzucker, Saftbinder*, Backpulver, Puderzucker, Milch, Salz, Zitronensaft

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	Salz
960 kJ entspricht 230 kcal	3,20 g	23,50 g 12,60 g davon Zucker	13,50 g 8,40 g davon gesättigte Fettsäuren	0,00 g

Laugenknoten

Zutaten: 100 % DinkelmehlTyp 630, Wasser, Margarine*, Bio-Hefe, Salz, Lauge

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß	Salz
1.031 kJ entspricht 246 kcal	4,40 g 2,30 g davon gesättigte Fettsäuren	44,19 g 1,40 g davon Zucker	7,50 g	1,70 g

Dinkel-Saatenbrot

Zutaten: 100% Demeter Dinkelvollkornmehl, Wasser, Leinsaat, Buchweizen, Hirse, Dinkel-Backferment*, Salz, Sesam

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß	Salz
815 kJ entspricht 195 kcal	2,50 g 0,40 g davon gesättigte Fettsäuren	35,30 g 0,60 g davon Zucker	7,80 g	0,00 g

Zimtwecken

Zutaten: 100 % Weizenmehl Typ 550, Milch, Rohrohrzucker, Margarine*, Hagezucker, Eier, Bio-Hefe, Wasser, Weizenpaniermehl*, Salz, Zimt

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß	Salz
1.225 kJ entspricht 293 kcal	8,30 g 4,00 g davon gesättigte Fettsäuren	47,40 g 13,40 g davon Zucker	7,10 g	0,70 g

Laugenkörnchen

Zutaten: 100 % Weizenmehl Type 550, Butter, Wasser, Milch, Bio-Hefe, Rohrohrzucker, Salz, Sesam, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Lauge

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß	Salz
1.466 kJ entspricht 350 kcal	20,70 g 13,50 g davon gesättigte Fettsäuren	34,80 g 1,90 g davon Zucker	6,20 g	0,00 g

Olivia

Zutaten: 100 % DinkelmehlType 630, Wasser, Oliven, Salz, Acerolakirschsaft, Bio-Hefe, Oregano

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß	Salz
915 kJ entspricht 219 kcal	2,60 g 0,50 g davon gesättigte Fettsäuren	41,90 g 1,40 g davon Zucker	6,90 g	1,50 g

Milchzopf

Zutaten: 100 % Weizenmehl Typ 550, Milch, Rohrohrzucker, Margarine*, Eier, Bio-Hefe, Wasser, Salz

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß	Salz
1.192 kJ entspricht 285 kcal	9,00 g 4,30 g davon gesättigte Fettsäuren	43,40 g 7,60 g davon Zucker	7,60 g	0,70 g

Schokobrötchen

Zutaten: 100 % Weizenmehl Typ 550, Milch, Schokotropfchen*, Rohrohrzucker, Margarine*, Eier, Bio-Hefe, Wasser, Salz

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß	Salz
1.290 kJ entspricht 308 kcal	11,60 g 6,00 g davon gesättigte Fettsäuren	43,90 g 12,20 g davon Zucker	7,10 g	0,70 g

Anton

Zutaten: 80 % Demeter Roggenvollkornmehl, 20 % Demeter Weizenmehl Type 550, demeter Roggen, Wasser, Salz, Brotgewürz*, Bio-Hefe, Rapsöl, Backferment

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß	Salz
1.015 kJ entspricht 243 kcal	1,40 g 0,20 g davon gesättigte Fettsäuren	50,30 g 0,70 g davon Zucker	7,20 g	2,40 g

Albtaler

Zutaten: 100 % Demeter Dinkelvollkornmehl, Wasser, Salz, Dinkelbackferment*
Dekor: Demeter Dinkel gequetscht

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß	Salz
910 kJ entspricht 218 kcal	1,60 g 0,30 g davon gesättigte Fettsäuren	42,20 g 0,80 g davon Zucker	8,60 g	1,60 g

Weserwelle auf weißem Grund

Weserwelle

Zutaten: Kirschen, Milch, Butter, Eier, 100% Dinkelmehl Type 1050, Sahne, Rohrohrzucker, Weizenpuder, dunkle Kuvertüre*, Kakao, Reinweinsteinbackpulver, Vanille

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß
1.072 kJ entspricht 256 kcal	16,70 g 10,60 g davon gesättigte Fettsäuren	23,80 g 19,10 g davon Zucker	2,70 g