Das Natürlichste von der Welt
Unser Sortiment
Produkte ohne Soja
71 Produkte
Laugenbällchen
- Zutaten
- 100 % DinkelmehlTyp 630, Wasser, Margarine*, Bio-Hefe, Salz, Lauge
Laugenbrezel
- Zutaten
- 100 % DinkelmehlTyp 630, Wasser, Margarine*, Bio-Hefe, Salz, Lauge
Goldmarie
- Zutaten
- Marzipan*, Milch, Puderzucker, Orangenaufstrich*, Zitronensaft, Rohrohrzucker, dunkle Kuvertüre*, Eier, Weizenstärke, Butter, demeter WeizenmehlTyp 550, Maisstärke, Wasser, Salz, Vanille, weiße Kuvertüre*
Kleiner Lümmel
- Zutaten
- 39 % demeter RoggenmehlTyp 1150, 39 % DinkelmehlTyp 630, Wasser, 22 % demeter Roggenvollkornmehl, Salz, demeter Roggen, demeter Zuckerrübensirup, Bio-Hefe, Margarine*, demeter Roggenschrot, Backferment
Zwiebelkuchen
- Zutaten
- Zwiebeln, Saure Sahne, DinkelmehlTyp 630, Butter, Wasser, Eier, Gemüsebrühe*, Backpulver, Salz, Oregano, Pfeffer
Bremer Kürbisbrötchen
- Zutaten
- WeizenmehlTyp 550, Bioland Hokkaidokürbis, Acerolakirschsaft, Wasser, Rohrohrzucker, Margarine*, Bio-Hefe, Salz, Zitronenpaste*
- Lockerungsart
- Hefe
Bremer Kürbisbrot
- Zutaten
- WeizenmehlTyp 550, Bioland Hokkaidokürbis, Acerolakirschsaft, Wasser, Rohrohrzucker, Margarine*, Bio-Hefe, Salz, Zitronenpaste*
- Lockerungsart
- Hefe
Plumkoken
- Zutaten
- Pflaumen, 100% Dinkelmehl Type 1050, Butter, Rohrohrzucker, Eier, Reinweinsteinbackpulver, Milch
Aprikosentraum
- Zutaten
- Buttermilch, Quark, Eier, Rohrohrzucker, Agavendicksaft, Margarine*, Weizenpuder, Aprikosenaufstrich*, 100% Dinkelmehl Type 1050, Zitrone, Agar Agar
Unser Peter
- Zutaten
- 64 % demeter DinkelmehlTyp 1050, 36 % demeter Roggenvollkornmehl, demeter Roggen, Sonnenblumenkerne, demeter Dinkel, Leinsaat, demeter Zuckerrübensirup, Salz, Haferflocken, Bio-Hefe, demeter Roggenschrot, Backferment
- Lockerungsart
- Bio-Hefe, Backferment
Kraftkorn Baguette
- Zutaten
- Demeter Roggen, Demeter Weizenmehl Type 550, Demeter Roggenmehl Typ 1150, Wasser, Möhren, Bio-Hefe, Backferment, Buchweizen, Leinsaat, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Demeter Rübensirup, Sesam, Salz, Kümmel, Koriander
Zitronengugelhupf
- Zutaten
- demeter DinkelmehlTyp 1050, Rohrohrzucker, Eier, Fondant*, Zitronensaft, Zitronenpaste*, Backpulver, Pistazien, Salz
- Lockerungsart
- Backpulver
Walnuss-Feigen-Baguette
- Zutaten
- demeter DinkelmehlTyp 630, Wasser, Feigen, Walnüsse, Bio-Hefe, Salz, Acerolakrischsaft
Backstuben-Dinkeltoast
- Zutaten
- demeter Dinkelmehlvollkornmehl, Wasser, demeter DinkelmehlTyp 630, Margarine*, Bio-Hefe, Salz, Rapsöl, Acerolakirschsaft
Backstuben-Toast
- Zutaten
- 100 % Weizenmehl Type 550, Wasser, Milch, Margarine*, Bio-Hefe, Rohrohrzucker, Salz
RustiKarl Schnittbrot
- Zutaten
- 64 % demeter Roggenvollkornmehl, Wasser, Kartoffelflocken, 36 % Weizenmehl Type 550, Bio-Hefe, Backferment, Gemüsebrühe*, Salz
Buttercroissant
- Zutaten
- 100 % Weizenmehl Type 550, Butter, Wasser, Milch, Bio-Hefe, Rohrohrzucker, Salz
Laugenknoten
- Zutaten
- 100 % DinkelmehlTyp 630, Wasser, Margarine*, Bio-Hefe, Salz, Lauge
Wilde Lotte
- Zutaten
- Rohrohrzucker, Möhren, DinkelmehlTyp 1050, Rapslöl, Eier, Walnüsse, Joghurt, Frischkäse, Saure Sahne, Puderzucker, Zitronensaft, Maisstärke, Natron, Backpulver, Zimt, Salz, Muskatnuss, Vanille, Blütendekor: Kornblume, Rose, Ringelblume
Dinkel-Saatenbrot
- Zutaten
- 100% Demeter Dinkelvollkornmehl, Wasser, Leinsaat, Buchweizen, Hirse, Dinkel-Backferment*, Salz, Sesam