Saisonale Produkte – Backstube

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Saisonale Produkte

8 Produkte

Berliner mit Zierschnee (Pflaumenmusfüllung)

Zutaten: WeizenmehlTyp 550, Eier, Milch, Rohrohrzucker, Butter, Pflaumenmus*), Gluten, Acerolakirschsaft, Bio-Hefe, Zitrone, Salz, Sonnenblumenölzum Backen, Zierschnee
Dekor: Zierschnee

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Ballaststoffe	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	Salz
1.159 kJ entspricht 277 kcal	0,00 g	7,10 g	46,20 g 16,10 g davon Zucker	7,10 g 2,80 g davon gesättigte Fettsäuren	0,00 g

Berliner mit Guss (Erdbeerfüllung)

Zutaten: WeizenmehlTyp 550, Eier, Milch, Rohrohrzucker, Butter, Erdbeeraufstrich*, Gluten, Acerolakirschsaft, Bio-Hefe, Zitrone, Salz, Sonnenblumenölzum Backen, Fondant*

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Ballaststoffe	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	Salz
1.192 kJ entspricht 285 kcal	0,00 g	7,60 g	46,30 g 13,70 g davon Zucker	7,70 g 3,10 g davon gesättigte Fettsäuren	0,00 g

Dinkel-Berliner mit Erdbeerfüllung

Zutaten: DinkelmehlTyp 630, Milch, Erdbeeraufstrich*, Eier, Rohrohrzucker, Margarine*, Bio-Hefe, Salz, Acerolakirschsaft, Zitronenpaste*, Sonnenblumenölzum Backen, Zierschnee

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Ballaststoffe	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	Salz
1.197 kJ entspricht 286 kcal	0,00 g	8,20 g	48,90 g 5,30 g davon Zucker	6,40 g 2,60 g davon gesättigte Fettsäuren	0,90 g

Berliner mit Schokofüllung

Zutaten: WeizenmehlTyp 550, elle Kuvertüre*, Milch, Eier, Rohrohrzucker, Butter, Gluten, Acerolakirschsaft, Bio-Hefe, Nougat*, Zitrone, Salz, Sonnenblumenölzum Backen

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	Salz
1.371 kJ entspricht 328 kcal	8,10 g	45,70 g 15,10 g davon Zucker	12,50 g 6,40 g davon gesättigte Fettsäuren	0,00 g

Elise mit Mandeln

Zutaten: Haselnüsse, Eiweiß, Rohrohrzucker, Agavendicksaft, Marzipan*, Buchweizenmehl, Orangenaufstrich*, Zitronensaft, Lebkuchengewürz*, dunkle Kuvertüre*, Vanille
Dekor: Mandeln

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	Salz
1.862 kJ entspricht 445 kcal	9,00 g	38,60 g 32,80 g davon Zucker	28,30 g 4,90 g davon gesättigte Fettsäuren	0,00 g

Elise mit weißer Kuvertüre

Zutaten: Haselnüsse, Eiweiß, Rohrohrzucker, Agavendicksaft, Marzipan*, Buchweizenmehl, Orangenaufstrich*, Zitronensaft, Lebkuchengewürz*, dunkle Kuvertüre*, Vanille
Dekor: helle Kuvertüre*

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	Salz
1.862 kJ entspricht 445 kcal	9,00 g	38,60 g 32,80 g davon Zucker	28,30 g 4,90 g davon gesättigte Fettsäuren	0,00 g

Goldmarie

Zutaten: Marzipan*, Milch, Puderzucker, Orangenaufstrich*, Zitronensaft, Rohrohrzucker, dunkle Kuvertüre*, Eier, Weizenstärke, Butter, demeter WeizenmehlTyp 550, Maisstärke, Wasser, Salz, Vanille, weiße Kuvertüre*

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Fett	Kohlenhydrate	Eiweiß	Salz
1.134 kJ entspricht 271 kcal	13,10 g 3,40 g davon gesättigte Fettsäuren	33,48 g 29,20 g davon Zucker	4,80 g	0,00 g

Cappuccina

Zutaten: Sahne, Sojadrink* Natur, Rohrohrzucker, dunkle Kuvertüre*, demeter Dinkelvollkornmehl, Puderzucker, Wasser, Rapsöl, Maisstärke, weiße Kuvertüre*, Blattgelatine, Kakaopulver, Kaffee, helle Kuvertüre*, Essig, Backpulver, Butter, Salz, Vanille
Lockerungsart: Backpulver

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
Energiegehalt	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett	Salz
1.350 kJ entspricht 323 kcal	3,80 g	23,90 g 17,80 g davon Zucker	23,10 g 12,90 g davon gesättigte Fettsäuren	0,00 g