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Produkte

82 Produkte

Franzbrötchen

Zutaten
100 % Weizenmehl Type 550, Butter, Wasser, Rohrohrzucker, Bio-Hefe, Zimt, Salz

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweiß
1.695 kJ
entspricht 405 kcal
28,20 g
18,60 g davon gesättigte Fettsäuren
33,40 g
8,70 g davon Zucker
4,40 g
Apfelstreusel auf weißem Grund

Apfelstreusel

Zutaten
Äpfel, 100% Dinkelmehl Type 1050, Rohrohrzucker, Butter, Margarine*, Mandeln, Sultaninen, Agavendicksaft, Zitrone, Maisstärke, Zimt
Dekor
Zierschnee

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweiß
863 kJ
entspricht 206 kcal
7,80 g
3,80 g davon gesättigte Fettsäuren
31,80 g
19,40 g davon Zucker
2,20 g

Apfelkuchen

Zutaten
Äpfel, 100% Dinkelmehl Typ 1050, Haselnüsse, Margarine*, Rohrohrzucker, Agavendicksaft, Maisstärke, Zitrone, Zimt

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweiß
851 kJ
entspricht 203 kcal
8,60 g
2,80 g davon gesättigte Fettsäuren
29,20 g
18,20 g davon Zucker
2,30 g

Weizenbrötchen

Zutaten
100% Demeter Weizenvollkornmehl, Wasser, Bio-Hefe, Salz, Rapsöl, Acerolakirschsaft
Dekor
Mohn, Schrot, Sesam

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
1.102 kJ
entspricht 264 kcal
4,30 g
0,60 g davon gesättigte Fettsäuren
49,00 g
1,00 g davon Zucker
9,40 g
1,20 g

Vinschgauer

Zutaten
Demeter Roggenvollkornmehl, Demeter Roggenmehl Typ 1150, Demeter Weizenmehl Type 1050, Wasser, Vorteig*, Salz, Anis, Fenchel, Koriander, Kümmel, Bio-Hefe

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
514 kJ
entspricht 123 kcal
0,80 g
0,20 g davon gesättigte Fettsäuren
25,50 g
0,50 g davon Zucker
3,40 g
2,10 g

Knusper-Max

Zutaten
Demeter Weizenvollkornmehl, Wasser, Butter, Käse, Tomatenmark, Sesam, getrocknete Zwiebeln, Mohn, Bio-Hefe, Salz, Rapsöl, Acerolakirschsaft
Dekor
Mohn, Sesam

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
1.701 kJ
entspricht 407 kcal
26,50 g
14,80 g davon gesättigte Fettsäuren
32,90 g
1,60 g davon Zucker
9,10 g
1,20 g
Zwei Sonnenblumkern Brötchen auf weißem Grund

Sonnenblumenkernbrötchen

Zutaten
100% Demeter Weizenvollkornmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Bio-Hefe, Salz, Rapsöl, Acerolakirschsaft

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
1.033 kJ
entspricht 247 kcal
5,20 g
0,60 g davon gesättigte Fettsäuren
41,20 g
1,00 g davon Zucker
8,80 g
1,70 g

Schweizer

Zutaten
100% Dinkelmehl Type 630, Wasser, Salz, Bio-Hefe, Acerolakirschsaft

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
903 kJ
entspricht 216 kcal
1,00 g
0,30 g davon gesättigte Fettsäuren
44,40 g
1,40 g davon Zucker
7,30 g
1,70 g

Rustico

Zutaten
Weizenmehl Typ 550, Wasser, Demeter Roggenschrot fein, Roggen, Kartoffelflocken, Bio-Hefe, Sauerteig*, Rapsöl, Acerolakirschsaft

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
800 kJ
entspricht 191 kcal
1,30 g
0,20 g davon gesättigte Fettsäuren
38,80 g
0,60 g davon Zucker
6,10 g
3,80 g

Rosinenbrötchen

Zutaten
Demeter Weizenmehl Typ 550, Wasser, Sultaninen, Milch, Bio-Hefe, Margarine*, Rohrohrzucker, Salz

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
956 kJ
entspricht 228 kcal
2,00 g
0,90 g davon gesättigte Fettsäuren
46,40 g
13,50 g davon Zucker
6,20 g
2,30 g
Zwei Mehrkorn-Brötchen auf weißem Grund

Mehrkornbrötchen

Zutaten
100% Demeter Weizenvollkornmehl, Wasser, Demeter Leinsaat, Demeter Hirse, Buchweizen, Demeter Sesam, Salz, Rapsöl, Bio-Hefe, Acerolakirschsaft

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
986 kJ
entspricht 236 kcal
4,50 g
0,60 g davon gesättigte Fettsäuren
40,30 g
0,70 g davon Zucker
8,70 g
4,70 g

Laugencroissant

Zutaten
100 % Weizenmehl Type 550, Butter, Milch, Bio-Hefe, Rohrohrzucker, Salz, Lauge

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
1.466 kJ
entspricht 350 kcal
20,70 g
13,50 g davon gesättigte Fettsäuren
34,80 g
1,90 g davon Zucker
6,20 g
0,00 g
Zwei Kürbiskern Brötchen auf weißem Grund

Kürbiskernchen

Zutaten
100% Demeter Weizenvollkornmehl, Wasser, Kürbiskerne, Salz, Bio-Hefe, Acerolakirschsaft

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
1.115 kJ
entspricht 267 kcal
6,90 g
1,30 g davon gesättigte Fettsäuren
41,00 g
0,90 g davon Zucker
10,10 g
1,20 g

Kamut-Amaranth-Brötchen

Zutaten
100% Kamut-Khorasan Vollkornmehl, Wasser, Amaranth, Salz, Kamut-Backferment*( Kamutvollkornmehl*, Wasser, Backfermentgrundansatz*, BioReal-Hefesauer*), Bio-Hefe

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
814 kJ
entspricht 195 kcal
1,60 g
0,10 g davon gesättigte Fettsäuren
35,59 g
0,10 g davon Zucker
7,65 g
2,00 g
Zwei Kraft-Korn auf weißem Grund

Kraft-Korn Brötchen

Zutaten
Demeter Roggen, Demeter Weizenmehl Type 550, Demeter Roggenmehl Typ 1150, Wasser, Möhren, Bio-Hefe, Buchweizen, Leinsaat, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Demeter Rübensirup, Salz, Kümmel, Koriander, Backferment, Sesam

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
980 kJ
entspricht 234 kcal
5,00 g
0,80 g davon gesättigte Fettsäuren
39,50 g
1,50 g davon Zucker
7,80 g
2,40 g

Käsestangen

Zutaten
100% Demeter Weizenvollkornmehl, Käse, Butter, Wasser, Bio-Hefe, Salz, Acerolakirschsaft, Rapsöl

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
1.367 kJ
entspricht 327 kcal
20,00 g
12,80 g davon gesättigte Fettsäuren
30,90 g
0,80 g davon Zucker
5,80 g
1,20 g
Zwei Dinkel-Körnchen auf weißem Grund

Dinkel-Körnchen

Zutaten
100% Dinkelmehl Type 630, Wasser, Bio-Hefe, Acerolakirschsaft, Salz, Sonnenblumenkerne, Sesam, Mohn

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
1.095 kJ
entspricht 262 kcal
4,00 g
0,50 g davon gesättigte Fettsäuren
47,50 g
1,60 g davon Zucker
8,90 g
1,40 g

Dinkelbrötchen

Zutaten
100% Demeter Dinkelvollkornmehl, Wasser, Salz, Rapsöl, Bio-Hefe, Acerolakirschsaft

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
864 kJ
entspricht 207 kcal
2,10 g
0,30 g davon gesättigte Fettsäuren
39,30 g
0,80 g davon Zucker
7,60 g
1,60 g

Das Brötchen

Zutaten
Weizenmehl Typ 550, Wasser, Sauerteig*, Bio-Hefe, Salz, Hartweizengrieß

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
1.005 kJ
entspricht 240 kcal
1,00 g
0,20 g davon gesättigte Fettsäuren
49,50 g
0,90 g davon Zucker
8,30 g
2,00 g

Chia-Dinkel Brötchen

Zutaten
Demeter Dinkelmehl Typ 630, Wasser, Chia-Samen, Acerolakirschsaft, Sesam, Salz, Bio-Hefe

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
874 kJ
entspricht 209 kcal
2,20 g
2,20 g davon gesättigte Fettsäuren
40,30 g
1,30 g davon Zucker
7,00 g
0,20 g