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86 Produkte

Kleine Knolle auf weißem Grund

Kleine Knolle

Zutaten
Roggenvollkornmehl, Wasser, Kartoffelflocken, Weizenmehl Typ 550, Bio-Hefe, Backferment, Gemüsebrühe(Meersalz, Maisstärke, Hefeextrakt, Zwiebeln, Karotten,Sellerie, Pastinaken, Lauch, Glukosirup, Sonnenblumenöl, Kurkuma, Ingwer, Muskat, Peffer, Petersilie, Liebstöckel, Lorbeerblätter*), Salz

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
879 kJ
entspricht 210 kcal		1,00 g
0,10 g davon gesättigte Fettsäuren		44,20 g
0,70 g davon Zucker		6,10 g
3,10 g
Fünfkorn Brot auf weißem Grund

Fünfkorn

Zutaten
65% Demeter Weizenvollkornmehl, 35% Demeter Roggenvollkornmehl, Wasser, Buchweizen, Demeter Leinsaat, Demeter Hirse, Salz, Demeter Sesam, Backferment

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltEiweißSalzKohlenhydrateFett
806 kJ
entspricht 193 kcal		6,80 g
0,60 g
36,09 g
0,40 g davon Zucker		2,30 g
0,30 g davon gesättigte Fettsäuren
Emma Brot auf weißem Grund

Emma

Zutaten
100% Demeter Emmer-Vollkornmehl, Wasser, Demeter Sesam geröstet, Salz, Emmer-Backferment(demeter Emmer, Wassser, BioReal-Hefe-Sauer*)

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
1.121 kJ
entspricht 268 kcal		8,30 g
0,90 g davon gesättigte Fettsäuren		37,90 g
0,60 g davon Zucker		10,40 g
2,60 g

Dinkel Pur

Zutaten
100% Demeter Dinkelvollkornmehl, Wasser, Rapsöl, Salz, Bio-Hefe, Acerolakirschsaft, Hirse, BioReal-Hefe-Sauer

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
1.011 kJ
entspricht 242 kcal		2,40 g
0,40 g davon gesättigte Fettsäuren		46,10 g
1,10 g davon Zucker		8,90 g
1,80 g
Brotgenuss auf weißem Grund

Brotgenuss

Zutaten
Roggenvollkornmehl, Wasser, Kartoffelflocken, Weizenmehl Type 550, Bio-Hefe, Backferment, Gemüsebrühe(Meersalz, Maisstärke, Hefeextrakt, Zwiebeln, Karotten,Sellerie, Pastinaken, Lauch, Glukosirup, Sonnenblumenöl, Kurkuma, Ingwer, Muskat, Peffer, Petersilie, Liebstöckel, Lorbeerblätter*), Salz

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltFettKohlenhydrateEiweißSalz
772 kJ
entspricht 184 kcal		0,80 g
0,10 g davon gesättigte Fettsäuren		39,00 g
0,60 g davon Zucker		5,30 g
3,00 g
Bremer Stange auf weißem Grund

Bremer

Zutaten
100% Demeter Roggenvollkornmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Salz, demeter Rübensirup, Sauerteig( Roggen, Wasser), Backferment

Nährwerte

Nährwertangaben per 100g
EnergiegehaltEiweißSalzKohlenhydrateFett
861 kJ
entspricht 206 kcal		6,30 g
1,20 g
35,00 g
1,50 g davon Zucker		4,50 g
0,50 g davon gesättigte Fettsäuren